Cet article fait partie d’une série sur les meilleures crêpes du monde. Enfin presque. Le but n’est pas ici d’élire la meilleure crêpe du monde, ce qui serait subjectif et peu utile, mais de conseiller quelques endroits où il fait bon laisser traîner ses papilles. Lorsqu’il nous a fallu trouver un restaurant lors de notre […]
- Copenhague
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Parlez-vous danois ?

Il y a des pays qui vous attirent sans que vous sachiez pourquoi. Dans mon cas, ça concerne tout un tas de pays (note au voyageur : la curiosité n’est pas qu’un vilain défaut). A contrario, il y a plusieurs pays qui m’intéressent relativement peu. Le Mexique par exemple, ou encore la Turquie. Allez savoir […]
- Pays-Bas
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Détente aux thermes de Valkenburg

Je suis quelqu’un qui aime les choses simples. Certains diront qu’aller au spa ne fait pas partie stricto senso de ces choses, mais ils ont tort. Parce que pour moi, le spa, c’est synonyme d’amusement, de détente et de calme, qui sont des choses simples. Et, non, les spas ne sont pas réservés aux femmes. […]
Où manger une crêpe à Vancouver

Cet article fait partie d’une série sur les meilleures crêpes du monde. Enfin presque. Le but n’est pas ici d’élire la meilleure crêpe du monde, ce qui serait subjectif et peu utile, mais de conseiller quelques endroits où il fait bon laisser traîner ses papilles. Il est rare que j’ai envie de parler de chaînes […]
Découvrir Vancouver – première partie

En tant qu’Européen, j’ai pendant longtemps été schizophrène lorsqu’il s’agissait d’imaginer le Canada. Dans un premier temps, je pensais à Montréal et au Québec, une province francophone. Puis venait à mon esprit l’image de ces montagnes et de ces forêts qui peuplent par exemple la Colombie Britannique. C’est l’ennui avec un pays de cette taille, […]
- Canada
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Faut-il aller aux Chutes du Niagara ?

A la frontière des Etats-Unis et du Canada, les Chutes du Niagara sont parmi les plus renommées du monde. Nombreux sont ceux qui s’y rendent chaque année et peut-être êtes-vous titillés par l’envie de découvrir ce haut lieu du tourisme. Avec raison ? Brisons le suspense dès à présent. Si vous êtes à proximité, il […]
Où manger une crêpe à Dublin

Cet article fait partie d’une série sur les meilleures crêpes du monde. Enfin presque. Le but n’est pas ici d’élire la meilleure crêpe du monde, ce qui serait subjectif et peu utile, mais de conseiller quelques endroits où il fait bon laisser traîner ses papilles. Soyons honnête, une crêpe n’est pas ce qui se marie […]
En quête de Glendalough

Alors que je pensais avoir eu un bon aperçu de l’Irlande lors de mon premier voyage en solo là-bas, mes séjours ultérieurs n’ont fait que me détromper. A chaque fois que j’y suis retourné, j’espérais faire découvrir le pays à mes compagnons de voyage comme je l’avais moi-même trouvé, ce que je pense avoir réussi […]
Liège en mode touriste

Si je vous demandais quelle ville visiter en Belgique, Liège ne viendrait sans doute pas en première position. On pense d’abord à Bruxelles, à Gand ou Bruges, voire même à Namur, avant d’envisager Liège. Pourtant, la cité ardente sait se faire séduisante. Pour ma part, je suis dans la délicate situation d’être dans une ville […]
Où manger une crêpe à Mont-Tremblant

Cet article fait partie d’une série sur les meilleures crêpes du monde. Enfin presque. Le but n’est pas ici d’élire la meilleure crêpe du monde, ce qui serait subjectif et peu utile, mais de conseiller quelques endroits où il fait bon laisser traîner ses papilles. Dans un lieu aussi touristique que Mont-Tremblant, village Québécois en […]